Cocinero

Importante fabrica de alimentos se encuentra en busqueda de Cocinero, Bachiller con experiencia de 2 años en el cargo.\nFunciones:\nPreparacion de alimentos según las recetas y los estandares de calidad del establecimiento.\nPlanificar y organizar la preparación de los platos para cumplir con los tiempos de servicio.\nSeleccionar y revisar los ingredientes, verificando que sean frescos y aptos para el consumo.\nMantener la higiene y limpieza de la cocina, utensilios y equipos cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.\nControlar el almacenamiento de alimentos, asegurando su correcta conservación y rotación.\nGestionar el inventario, informando sobre la necesidad de reponer ingredientes y materiales.\nOperar y cuidar los equipos de cocina, utilizándolos de manera segura y realizando su mantenimiento básico.\nColaborar con el equipo de cocina, coordinándose con otros cocineros y ayudantes para garantizar un servicio eficiente.\nPresentar los platos de forma atractiva y de acuerdo con los estándares del restaurante.\nCumplir las normas de seguridad e higiene, tanto en la manipulación de alimentos como en la prevención de accidentes laborales.\nCondiciones\nHorario: lunes a sabado con dispinibilidad de algun domingo si se requiere\nTurno 1. am (6:00-3:00)\nTurno 2. (12:00m- 9:00pm)\nTurno 3. (9:00 pm- 6:00 am)\nSalario: $1750.905 + Prestaciones de ley + Auxilio de transporte $ 249.095 \nContrato: A termino fijo\nEl rol ofrece una oportunidad para crecer dentro de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia \nculinaria.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero