Chef para Cartagena

Goddard Catering Group


Fecha: hace 1 semana
ciudad: Cartagena, Bolívar
Tipo de contrato: Tiempo completo
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CHEF! \nEn GCG, empresa multinacional del sector de alimentos, estamos en búsqueda de un Chef apasionado por la gastronomía, con liderazgo y orientación al servicio, para unirse a nuestro equipo de trabajo.\n Funciones principales\nGarantizar la prestación del servicio de alimentos en el punto asignado, cumpliendo con los requerimientos del cliente.\nVelar por la calidad y excelencia en el servicio al cliente.\nAsegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión, estándares de calidad y políticas HSE.\nSupervisar los procesos operativos y administrativos del área de cocina.\nLiderar y coordinar al equipo de trabajo, garantizando el adecuado desarrollo de las operaciones.\n Requisitos\nFormación académica:\nTécnico o tecnólogo en Cocina.\nFormación en elaboración y presentación de menús y platos.\nConocimientos en preparación de cocina nacional e internacional.\nExperiencia:\nMínimo 1 año de experiencia en cargos como segundo al mando en cocina o posiciones similares.\nExperiencia en manejo de costos, control de inventarios, presupuestos, estándares de calidad y manejo de personal.\n Competencias\nOrientación al resultado.\nLiderazgo.\nVocación de servicio.\nImpacto e influencia.\nToma de decisiones.\nSolución de problemas.\n Condiciones laborales\n Salario: $2.100.000 + todas las prestaciones de ley \n Contrato: Término indefinido.\n Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con 1 día de descanso a la semana.\n Jornada: 44 horas semanales.\n Pagos: Quincenales.\n Beneficios corporativos\n Alimentación completa: desayuno, almuerzo y cena.\n Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.\n Si cuentas con la experiencia y formación requerida, ¡queremos conocerte!\nPostúlate y haz parte de GCG. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: cocinero

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