Segundo Jefe de Cocina - Neiva

Grupo la Comarca de encuentra en búsqueda de Segundo Jefe de Cocina para la ciudad de Neiva para nuestra Apertura de nuestro Restaurante.

La cocina no es producción. Es creación, técnica y carácter.

Buscamos un(a) Segundo Jefe de Cocina que entienda la gastronomía como un arte, con experiencia en cocinas de alto nivel, sensibilidad por el detalle y liderazgo para dirigir una propuesta culinaria con identidad.

Este rol es para quien domina la técnica, respeta el producto y construye experiencias memorables desde la cocina.

Perfil:
– Experiencia en restaurantes de autor o alta cocina
– Criterio gastronómico y obsesión por la calidad
– Liderazgo de equipos en entornos exigentes
– Gestión impecable de operación y costos
_ Experiencia mínimo de 2 años como segundo Jefe de cocina.

Salario: Básico + bonificaciones + propinas + prestaciones sociales + Contrato a termino fijo.

Si tu cocina tiene sello propio y buscas un espacio donde dejar huella, este es tu lugar.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina