pizzero/a producción industrial - Cali

Nos encontramos en la búsqueda de Pizzero(a) para hacer parte de nuestro equipo de producción, con experiencia en elaboración de pizzas a gran escala y procesos de alimentos.

Funciones principales:
-Elaborar pizzas de acuerdo con las recetas, gramajes y estándares establecidos.
-Realizar el alistamiento, preparación, porcionado y dosificación de ingredientes.
-Preparar y manipular masas para la elaboración de pizzas.
-Realizar el armado y montaje de pizzas en línea de producción.
-Operar correctamente equipos y herramientas utilizados en el proceso.
-Cumplir con los tiempos y volúmenes de producción establecidos.
-Verificar la calidad, presentación y características del producto durante el proceso.
-Realizar actividades de empaque y almacenamiento del producto terminado.
Mantener el área, equipos y utensilios en adecuadas condiciones de orden y limpieza.
-Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.

Salario: 1.750.905+ 249.095 Aux de transporte+ todas las prestaciones de ley+ recargos nocturnos, dominicales y festivos+bonificación al séptimo mes.
Horario: Turnos rotativos, Domingo a domingo
Beneficio: Casino y lavandería.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, industry, industrial, industria