Panadero/Pastelero - Santa Marta

Importante restaurante de la ciudad de Santa Marta requiere para su equipo de trabajo un Panadero Pastelero con experiencia en la elaboración de productos de panadería y repostería, orientado a la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de producción.

Requisitos:

Bachiller académico o técnico en Panadería, Pastelería, Gastronomía o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años desempeñando cargos similares.
Conocimiento en elaboración de panes artesanales, panes especiales, masas, hojaldres, tortas, postres y productos de pastelería.
Manejo de hornos, batidoras, laminadoras y demás equipos de panadería.
Conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.
Curso de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para actualizarlo.
Persona responsable, organizada, creativa y con orientación al detalle.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Salario: SMLV + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Santa Marta.
Horarios: Rotativos.
Excelente ambiente laboral y oportunidad de crecimiento.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Conocimientos: Producción, Repostería, Panadería