auxiliar de cocina

Requerimos para nuestro equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, con actitud de servicio, compromiso y disposición para trabajar en equipo.
Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos de acuerdo con las instrucciones del área de cocina.

Funciones principales:
Realizar mise en place y apoyar los diferentes procesos de producción.
Lavar, desinfectar, cortar y organizar alimentos.
Apoyar en el montaje y presentación de platos.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos y utensilios.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Apoyar las diferentes actividades requeridas por el chef o jefe de cocina.
Realizar adecuadamente la disposición de residuos y mantener condiciones de orden y aseo en la cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina