chef cocinero - Turno de noche

Sobre nosotros

En Barbary celebramos la mezcla perfecta de sabores.

Somos un bar inspirado en la era de la Prohibición, donde los cócteles se cuentan como historias у queremos que la cocina lo acompañe.

Ahora queremos ampliar nuestra carta con cinco nuevos platos pensados para compartir, y buscamos a la persona ideal que los haga cobrar vida.

Tu papel en la cocina

Queremos a alguien que:

• Prepare y presente los platos del menú con precisión y buena vibra.

• Mantenga altos estándares de limpieza y organización (la barra no es el único lugar que debe brillar).

• Colabore con el equipo de barra para crear maridajes que sorprendan.

• Aporte ideas para nuevos platos, sin miedo a romper las reglas (solo las de cocina, claro).

• Asegure un servicio fluido en horario de 4:00 p.m. a 11:00 p.m.

Lo que buscamos en ti

• Experiencia previa en cocina (no necesitamos un chef con sombrero alto, solo alguien con talento y criterio).

• Gusto por la gastronomía sencilla pero bien hecha.

• Puntualidad, compromiso y sentido del humor: la trilogía Barbary.

Lo que ofrecemos

• Un ambiente con personalidad, buena música y cocteles legendarios.

• Espacio para crecer y aportar tu toque personal al

menú.

• Un equipo que cocina con la misma pasión con la que sirve un buen Old Fashioned.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
1 año de experiencia
Conocimientos: Cocina internacional, Artes culinarias
Palabras clave: cocinero, night, nighttime, nocturno