Auxiliar de Cocina - La Calera Guasca Guatavite

Importante Club en la Calera se encuentra en búsqueda de un auxiliar de cocina.

REQUERIMOS

- Mínimo 1 año de experiencia, preferiblemente en clubes, hoteles o
restaurantes conocidos.
- Conocimiento de actividades de apoyo en mice and place, cortes,
cocciones, cocina bajo recetas de alto nivel gastronómico.
- Técnico o Tecnólogo en cocina
o relacionado.

FUNCIONES

- Garantizar el correcto almacenamiento y marcación de
productos, utilizando adecuadamente las herramientas asignadas.
- Organizar equipos y
alistar materias primas para asegurar disponibilidad oportuna en cantidad y calidad.
- Apoyar la preparación y disposición de insumos según las necesidades de la operación.
- Recoger, clasificar y gestionar los desechos de acuerdo con su tipo y posibilidad de
reciclaje.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
- Hacer uso adecuado de equipos y herramientas, reportando cualquier novedad.
- Utilizar correctamente los elementos de protección personal y cumplir normas de seguridad y BPM.
- Cumplir con el plan de trabajo, horarios y programación asignada.
- Permanecer en el puesto durante la operación y atender funciones asignadas por el jefe directo.

OFRECEMOS
- Salario $1751000 + Prestaciones de ley
- Horario: Martes a Domingo turnos
rotativos de 8 horas entre 6 am a 8 pm
- Ambiente laboral estable, profesional y enfocado
en el crecimiento.
- Pagos quincenales
- Ruta desde la calle 72.
- Auxilio de vivienda: $71.208
- Propina a partir del 3 mes.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina