Administrador de Punto - Don Benítez

En Don Benítez no buscamos un administrador convencional; buscamos al próximo líder de nuestra celebración. En nuestra casa, tenemos un propósito que nos guía cada día:\nServimos con amor auténtica comida mexicana a precios razonables en un ambiente de celebración memorable.\nBuscamos a alguien con mente de dueño y corazón de anfitrión para dirigir uno de nuestros restaurantes, asegurando que esta esencia se viva en cada mesa. Buscamos profesionales con actitudes excepcionales, donde el compromiso y el liderazgo pesen tanto como su conocimiento técnico.\n ¿Qué perfil buscamos?\nFormación: Profesional en Gastronomía, Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, o Administración de Instituciones de Servicio. (¡Valoramos el talento joven! \nRecién graduados son bienvenidos si tienen una actitud proactiva y disposición para aprender).\nExperiencia: Mínimo 1 año en hotelería, turismo o liderazgo en restaurantes. Lo vital es demostrar cualidades de liderazgo y un alto sentido de compromiso.\nHerramientas Técnicas:\nManejo de Excel, SIESA y POS.\nConocimiento sólido en P&G (Pérdidas y Ganancias).\nFamiliaridad con servicio al cliente y gestión operativa.\nDeseable conocimiento en normas de calidad y seguridad alimentaria.\n (Habilidades y Competencias)\nLiderazgo con Propósito: Inspirar y motivar equipos con el ejemplo.\nCompromiso: Pensar como dueño, cuidando el restaurante como propio.\nDisciplina Operativa: Convertir los protocolos en hábitos de excelencia.\nVisión Financiera: Manejar indicadores con rigor y responsabilidad.\nComunicación Efectiva: Transmitir claridad, coherencia y resiliencia en todo momento.\nOrientación al Detalle: Garantizar la consistencia en cada proceso.\n Tus Responsabilidades Principales\nSupervisar la operación integral, asegurando estándares de calidad y productividad.\nLiderar y desarrollar al equipo en un ambiente de trabajo positivo.\nGarantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.\nGestionar recursos, inventarios y presupuestos para asegurar la rentabilidad.\n ¿Qué te ofrecemos?\nIngresos: Salario $1.850.000 + Aux. transporte ($250.000) + Propinas + Bonificación ($300.000).\nPromedio mensual: $3.500.000 - $4.000.000.\nContrato: Término indefinido con todo lo de Ley.\nBeneficios propios de nuestra empresa.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo
Palabras clave: administrator