Auxiliar de cocina - Santa Marta contratacion inmediata

Auxiliar de Cocina Santa Marta\nImportante empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para formar parte de su equipo de trabajo en la ciudad de Santa Marta.\nRequisitos\nTécnico en Gastronomía, Cocina, Culinaria o carreras afines.\nExperiencia mínima de 1 año en cargos relacionados con cocina, preparación de alimentos o restaurantes.\nCertificado de manipulación de alimentos vigente (BPM).\nConocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM), preparación de alimentos y manejo adecuado de utensilios de cocina.\nFunciones\nRealizar el alistamiento y procesamiento de materias primas para la preparación de alimentos.\nEjecutar cortes de frutas, verduras y demás insumos de acuerdo con los estándares establecidos.\nApoyar la elaboración de sopas, arroces, vegetales y demás preparaciones del menú.\nRealizar el grillado de proteínas y demás actividades de cocina requeridas.\nMantener la limpieza, organización y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.\nEmpacar y rotular productos para su adecuada conservación.\nRecibir, verificar y organizar la mercancía e insumos recibidos.\nCumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.\nApoyar las actividades asignadas por el jefe inmediato.\nCondiciones Laborales\nSalario: SMLV + prestaciones de ley.\nTipo de contrato: Obra o labor.\nCiudad: Santa Marta.\nHorario: Turnos rotativos.\nSi cuentas con experiencia en cocina y deseas crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡postúlate y haz parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina