Supervisor de Bares - Sabanilla

Supervisor de Bares - Sabanilla\nImportante organización se encuentra en búsqueda de un(a) Supervisor de Bares para garantizar la excelencia en el servicio, la correcta operación de los bares y la satisfacción de socios, invitados y clientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.\nRequisitos\nTécnico o tecnólogo en Servicios de Restaurante y Bar, Coctelería o áreas afines.\nExperiencia mínima de 2 años en operaciones de bares, hoteles, restaurantes, clubes o establecimientos similares.\nExperiencia en control de inventarios y manejo de insumos.\nConocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), manipulación y conservación de alimentos y bebidas.\nDeseable formación en coctelería, mixología, barismo o nuevas tendencias del sector.\nPrincipales responsabilidades\nSupervisar la operación diaria de los bares en las diferentes sedes.\nGarantizar la calidad en la preparación y servicio de bebidas.\nControlar inventarios y realizar seguimiento a diferencias e inconsistencias.\nGestionar pedidos de insumos y productos para los bares.\nCapacitar al personal en preparación de bebidas y servicio.\nVelar por el orden, limpieza y cumplimiento de las normas BPM.\nDesarrollar propuestas de nuevos productos y bebidas acorde con las tendencias del mercado.\nApoyar la operación de eventos corporativos, sociales y deportivos.\nCompetencias\nLiderazgo.\nOrientación al servicio.\nOrganización y control.\nTrabajo en equipo.\nProactividad e innovación.\nTe ofrecemos\nEstabilidad laboral.\nOportunidades de crecimiento profesional.\nExcelente ambiente de trabajo.\nParticipación en eventos y experiencias de alto nivel.\nBase salarial: $2.672.393 + Beneficio de alimentación\nHorario: 44 horas semanales / Lunes a Domingo (Descansos entre semana)\n Lugar de trabajo: Sabanilla, Atlántico.\n¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan