Auxiliar de Carnes

¡Esta oportunidad es para ti!\nLa Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Carnes
· Nivel educativo: Bachiller\nExperiencia: 6 meses de experiencia en corte, porcionado o manipulación de carnes, preferiblemente carne de cerdo.
· Conocimientos: \n-Cortes y porcionado de carne de cerdo\n-Identificación de piezas de cerdo\n-Manejo adecuado del cuchillo\n-Atención y servicio al cliente\n-Normas básicas de manipulación de alimentos\n-Limpieza y desinfección del área de trabajo
· Destrezas: \n-Escucha activa\n-Comunicación asertiva\n-Trabajo en equipo\n-Gestión del tiempo
· Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley\nTipo de contrato: Término fijo a 4 meses prorrogable, directo por la empresa\nHorarios: Turnos de apertura y cierre de lunes a sábado entre las 8:00 a.m. y 6:00 p.m.\nFestivos de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
· \n Funciones: \n-Brindar atención y asesoramiento a los clientes\n-Realizar corte y porcionado de carne de cerdo\n-Identificar los diferentes tipos de piezas de carne\n-Garantizar el adecuado manejo de herramientas de corte\n-Mantener el orden y limpieza del área de trabajo\n-Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos\n-Moler, tajar y preparar cortes especiales de carne, aves, pescados y mariscos utilizando equipo manual o eléctrico para exhibición y venta según normatividad internacional.\n-Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.\n-Desempeñar funciones afines.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide