Estudia con Sena Técnico en desposte, porcionado y exhibición de carnes - Sede la salada de caldas

¿Te gustaría estudiar en el SENA patrocinado(a) por el Grupo Éxito?\nTécnico en desposte, porcionado y exhibición de carnes\nEsta técnica tiene una duración de un año, dividido en dos periodos:\n- Seis meses de etapa lectiva. Durante esta etapa recibirás un apoyo de sostenimiento del 75% del salario mínimo legal vigente.\n- Seis meses de etapa productiva, realizarás tu práctica en nuestros almacenes o centros de distribución y recibirás un apoyo de sostenimiento del 100% del salario mínimo legal vigente + prestaciones legales.\n¿Que aprenderás?\nDurante el programa, desarrollarás competencias esenciales para el sector cárnico, enfocadas en las siguientes temáticas clave:\nDesposte y despiece de canales según técnicas de corte y normatividad vigente.\nPorcionado de carnes para la venta minorista y preparación de algunos productos cárnicos.\nExhibición y comercialización de carne y productos cárnicos en puntos de venta siguiendo estrategias de mercadeo.\nAplicación de procedimientos de higienización, buenas prácticas de manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.\nRecepción, almacenamiento y control de inventarios de materias primas y productos terminados bajo estándares de calidad.\nManejo de residuos y cumplimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo.\nEstos son los requisitos:\n- Ser Mayor de Edad o próximo a cumplir los 18 años (en los próximos 3 meses)\n- Mínimo 9° de bachillerato aprobado y certificado.\n- No haber firmado contrato de aprendizaje.\n- No haber laborado anteriormente con Grupo Éxito.\n- No estar inhabilitado por el SENA.\n- No estar estudiando actualmente con el SENA y no haber cursado una tecnología con la entidad.\n- Disponibilidad de tiempo completo durante un año\n- Mostrar disposición para el aprendizaje, así como para ejecutar labores que requieran esfuerzo físico, limpieza y desinfección.\nSi estás interesado(a) y cumples con los requisitos ¡Postúlate!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist