Auxiliar Especializado(a) en Panadería

Almacén Éxito, ubicado en la ciudad de Santa Marta, está en la búsqueda de un Auxiliar Especializado en Panadería para unirse a nuestro equipo de expertos en la elaboración de productos de panadería y repostería. Este rol es ideal para un Panadero o Repostero con profundo conocimiento en procesos de preformado y horneo, así como en el manejo de masas, masa madre, hojaldres, croissants, y otros panes. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y un contrato a término indefinido que incluye prestaciones sociales.

Responsabilidades

• Elaborar productos de panadería y repostería siguiendo los estándares de calidad del Almacén Éxito.
• Realizar el proceso de preformado y horneo de masas diversas incluyendo masa madre y hojaldres.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.
• Colaborar con el equipo para asegurar el suministro constante y adecuado de productos.
• Atender las solicitudes y necesidades específicas del cliente en el área de panadería.
  
  

Requerimientos

• Bachiller o Técnico(a) en panadería con mínimo 2 años de experiencia comprobada.
• Conocimiento avanzado en procesos de preformado horneo y preparación de repostería.
• Disponibilidad de tiempo completo para cubrir turnos rotativos.
• Habilidad para trabajar en equipo y excelente actitud de servicio.
• Residencia en Santa Marta.