Panadero/pastelero
Pasteleria Lucerna S.A.S
Fecha: hace 1 semana
ciudad: Armenia, Quindío
Salario:
$ 1.519.998
por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
Cumple y ejecuta el plan de producción. Según orden de producción y ajustado a las
condiciones de la receta. Mantiene en orden y aseo el área de producción y mantiene los
protocolos de inocuidad en la preparación de alimentos. Manipula maquinas y utensilios
adecuadamente según instrucciones, catálogos o fichas técnicas. Despacha solo producto
conforme. Elabora el listado de pedido de materia prima. Mantiene actualizado el formato de
producción y control de inventarios. Protocolo de limpieza y desinfección. Notifica cualquier
variación en los equipos. Cumplir con las normas internas de la empresa. Notifica cualquier
variación con la M.P
.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
condiciones de la receta. Mantiene en orden y aseo el área de producción y mantiene los
protocolos de inocuidad en la preparación de alimentos. Manipula maquinas y utensilios
adecuadamente según instrucciones, catálogos o fichas técnicas. Despacha solo producto
conforme. Elabora el listado de pedido de materia prima. Mantiene actualizado el formato de
producción y control de inventarios. Protocolo de limpieza y desinfección. Notifica cualquier
variación en los equipos. Cumplir con las normas internas de la empresa. Notifica cualquier
variación con la M.P
.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
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